最近作ったスイーツ

ふるさと納税のシャインマスカットでタルト

ミニタルト作りたくて型を買いましたがまだ扱いに慣れておらず探り探り。

続いてはモンブランタルト

マロンクリームから作ろうかと思いましたが

買ったほうがコスパが断然良く、、

カルディで買いました。トッピングの甘栗もカルディ産。

次はちゃんとマッシュしてこすところからやりたい。

かぼちゃでやってもいいな。

タルトは米粉で作ったのでほろほろしてしまう。もう少し厚めでもよかったな。

お菓子作りって毎回反省点が必ず出てくるので面白いです。